吃着比肉还鲜，嘴馋就吃煲汤：莲子猪心汤这道汤有安神的功效如果睡眠不好的朋友

文章插图
这道汤有安神的功效如果睡眠不好的朋友可以煲着喝～
By 吃货小狸
用料

猪心适量
莲子适量
姜片适量
盐适量
枸杞适量

做法步骤

文章插图
1、备好食材猪心、枸杞、莲子、生姜，并将食材洗净；

文章插图
2、将猪心切片并浸泡10分钟，再焯水1分钟洗净；

文章插图
3、将所有的食材放进炖盅，并加入料酒隔水炖；

文章插图
4、隔水慢炖1.5～2小时，可根据智能炖盅功率调整时间；

文章插图
【吃着比肉还鲜，嘴馋就吃煲汤：莲子猪心汤】5、炖好后加入盐可以食用啦～
猪心的营养功效1.补充心肌营养的佳品
猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
2.安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。