• 把饼折起来 ， 接口处可以用蛋液粘住 ， 倒过来放着（防止开口） 。

文章插图

• 锅中刷油 ， 把折好的韭菜盒子生胚放入锅中 ， 小火慢煎 ， 等接口处定型后 ， 再翻面煎 。 两面金黄 ， 按压反弹就可以盛出了 。

文章插图
【宝妈小贴士】
这样做出来的韭菜盒子不用发面、不用揉面 ， 简单又快速 。 对于我这种爱吃韭菜盒子又没啥技术的人来说 ， 太方便实用了 。 面糊大家可以不用黑全麦粉 ， 还可以在馅料中加点虾皮类 。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八 ， 一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨 。 工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣 ， 感谢每一餐带给我的成就感和幸福感 。 每一道菜都是我精心烹饪的 ， 希望您也喜欢 。 厨艺有限 ， 请多多包涵 ， 欢迎大家评论、点赞、转发.

• 孩子|鸡蛋吃了20多年，第一次见这个新做法，孩子吃一次就念念不忘
• 十分钟猪肉韭菜虾仁水饺，比外卖强
• 韭菜|韭菜猪肉馅的饺子，怎么做好吃不柴？宝妈多加一步，鲜香无比
• 学问|买韭菜学问多，挑宽叶还是细叶，选白根还是红根，看完涨知识了
• 多汁|三伏天吃饺子，韭菜靠边站，用此菜做馅，鲜嫩多汁营养好，太鲜了
• 适量|美食优选：红烧鱼片，韭菜花炒鸡蛋，香辣水煮鱼片，凉拌炸肉皮的做法
• 好吃|做韭菜炒鸡蛋时，掌握一个技巧，韭菜不出水，干香鲜嫩超好吃
• 茴香|夏天，韭菜茴香靠边站，用它包饺子最香，3块钱1斤，我一周做2回
• 饺子皮|韭菜和饺子皮除了包饺子，还能这样做，外皮酥脆，上桌家人抢着吃
• 每天早餐吃什么？试试吐司的新做法，简单好吃，10分钟搞定