寒冷冬日的午后
来一杯咖啡将是非常惬意的
如果这杯咖啡是由毛茸茸的“熊爪”
送到自己手中
更添童趣与温暖......
在徐汇永康路新开的一家咖啡店,整个店面全是一堵灰色水泥墙,只在当中砸出一个碗口大小的洞,所有咖啡都将由洞后一只黄褐色毛绒绒的熊掌递出,而在知道墙洞之后的咖啡师是聋哑人后,这一杯杯咖啡更是瞬间治愈了每一位顾客。
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不同于其他咖啡店精致的装修
永康路68号
没有大门
不见店招
一堵灰色水泥墙加一个洞口
就是它的全部
也许你会问
“那该怎么买咖啡呢?”
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很简单
扫一下洞口下方的二维码
选择喜欢的口味
你的咖啡就会由一只“熊爪”送到你的手上
惊不惊喜?
有兴趣的朋友还可以和它互动哦
握手、摸头...
它的亲和力爆棚~
有趣的店面设计与购买方式
已经吸引了不少顾客围观打卡
一位专门前来打卡的小姑娘在与熊爪互动后很是兴奋,她告诉采访人员:“感觉很奇特,很有意思,因为之前没有遇到这种形式的店。”
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毛茸茸的熊爪设计
就是希望用这种可爱又治愈的方式
在这个冬天传递温暖与热情
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据了解
在水泥墙的背后
每一杯由熊爪递出的咖啡
都是出自店内的聋哑咖啡师
这一家带着公益理念打造的精品咖啡店
希望在给市民提供品质咖啡的同时
也为残障人士提供合适的就业机会
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图源网络
HINICHIJOU “熊爪咖啡”联和创始人之一王海青表示,为此他们专门找到残联,通过残联的工作人员介绍,他们了解到原来有很多聋哑人咖啡师,他们都接受过专门的咖啡师上岗培训,“我们当初想到,我们的聋哑人咖啡师,可能也希望通过这种无交互式的下单方式,在他们自己的空间里做一份他们非常擅长的工作,”王海清说:“残联一开始给我们推荐了七到八位的面试者,我们也从中聘用了现在店内的聋哑人咖啡师。”
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咖啡制作过程
聋哑人咖啡师莹莹,也是这家店的店长,她已经拿过残疾人咖啡拉花大赛的冠军,通过手语告诉采访人员,“因为咖啡的拉花很是漂亮吸引了我,所以选择学习制作咖啡,希望我们制作出来的咖啡,能和正常人的一样好。”
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店内除了两名聋哑人咖啡师,也有普通人,大家在工作中,主要通过讯飞语音或是手写板交流,静谧的制作间里,一杯杯咖啡就这样诞生了,咖啡师还会在杯面贴上一瓣玫瑰花,在杯身画上爱心,为顾客带来快乐。
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前来“打卡”的市民络绎不绝
家在永康路上的居民徐女士,在咖啡店开业之初很是好奇,她说:“一开始不知道这是做什么的,然后过来看了一下,就感觉好可爱,后来了解到店里咖啡师是聋哑人,我觉得很好,这样能让更多聋哑人有就业的机会。”
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