好吃的药膳之陈皮梨汁,化痰护肺


好吃的药膳之陈皮梨汁,化痰护肺文章插图
麻麻肺部动了手术 , 每天我都砂锅炖一锅梨汁给她当水喝 , 润肺 。 可是梨太凉 , 于是加上陈皮和枸杞 , 她觉得效果不错 , 推荐给大家 。 不要放糖 , 本身就是当水喝的 , 而且糖对肿瘤病人不甚友好最好少吃 。
By Mh小饭饭
用料

  • 陈皮 适量
  • 水 一砂锅
  • 梨 1大个
  • 枸杞 适量
做法步骤
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1、锅里加足水 , 陈皮一小撮扔砂锅 , 功效如图 。
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2、切好梨块扔砂锅 。
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3、开锅以后小火炖5分钟 , 开盖扔枸杞几颗 , 关火 , 盖盖子闷一下 。
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4、下面烧着蜡烛 , 可以一直保温 , 随时都能喝温的 。
小贴士如果是病人调养的话尽量不要加糖哦(′-ω-`)陈皮对肿瘤结节有一定效果 , 是食疗养生不错的选择 。
陈皮的营养功效橘皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功 。 主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多 , 亦治乳痈初起 。 经多年研究 , 现确认橘皮的功效与作用如下:
1.燥湿化痰
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用 , 使痰液易咯出 。 陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用 。 其醇提物的平喘效价较高 。
2.使肾血管收缩
陈皮煎剂可使肾血管收缩 , 使尿量减少 。
3.调中开胃
陈皮所含挥发油 , 对胃肠道有温和的刺激作用 , 可促进消化液的分泌 , 排除肠管内积气 , 显示了芳香健胃和驱风下气的效用 。
4.预防动脉硬化
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌 , 但剂量过大时反而出现抑制 。 另外 , 它还可使血管产生轻度的收缩 , 迅速升高血压 。 陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用 。
5.消炎
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用 , 能增强消炎作用 。
6.预防流感
陈皮能预防流感病毒的感染 。
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