太热、太凉不行，太多、太少也不行！( 二 ) “多喝水”这句话小科相信你生活中可能

该研究指出对于饮用很热的热饮产生致癌性的机制和相关证据还不充分，但是饮用很热的热饮和细胞损伤及可能致癌的联系还是存在的。
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比如，温度过高可能会对消化道黏膜造成一定程度的热损伤（如灼伤），损伤的消化道黏膜表层会脱落、更新，反复的热损伤会使细胞增生的速率加快，从而增大发生变异的可能性，进而可能造成细胞的癌变。
国际癌症研究机构将高于65℃以上的很热的热饮归为2A类致癌物，所以日常生活中尽量不要饮用高于65℃的水。
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喝水最适宜的温度是10℃~30℃ ，不能太热，也不能太凉。
喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，容易引起胃肠不适甚至腹泻，而过烫的水进入食道，则会破坏食道黏膜，易诱发食道癌。
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2、白开水放凉后堪比“慢性毒药”？
按照我国生活饮用水卫生标准的要求，饮用水的水质不含病原微生物，虽然经过消毒处理，但水中残留的一些化学成分不会对人体健康产生危害。
烧开的白开水是安全的，但放凉的白开水有可能会从环境中获得一些微生物，这主要和所处环境的洁净程度有关。
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一般来说，长时间放凉白开水的场景在居家环境，被微生物侵染的可能性相对更低，并不会有太大的食品安全风险。
3、水中毒
世卫组织声明：每天饮用超过4L水可能会水中毒，导致大脑功能受损甚至死亡。
水中毒是指机体水的摄入量超过了排水量，以致于水分在体内潴留（指液体在体内不正常地聚集停留），打破了水电解质平衡，引起血浆渗透压下降和循环血量增多。
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因各种原因摄入过多水分时，机体会进行自我调节，使尿液形成和排出增加，保持“进出平衡” 。
但短时间内摄入过多，超过尿液形成和排出速度时，水分就会在体内潴留，引起一系列不良后果。
总结来说，不正确的饮水方式会带来一些不好的影响，喝水不在量，而在于你怎么喝。
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如何正确喝水1、保证必需的水量就可以，不宜过多
根据我国膳食营养参考指南，在没大量出汗和环境湿度基本适宜的情况下，成年男性和女性每天维持人体正常运转所需要的水的总量分别为3000ml和2700ml左右。
【太热、太凉不行，太多、太少也不行！】其中大概每天会有300ml是来自于人体代谢产生的水，其余的就是通过直接饮水和从食物获取。
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正常情况下每天应饮水1500~1700ml左右，如果一个杯子的容积是200ml ，一天喝八杯水就比较合适。
剩余的水分就是人体通过食物来获取的了，大约1000ml ，食物中水的主要来源是蔬菜和水果。
日常生活中粥、米饭、牛奶还有鱼虾等食物也都含丰富的水量，都是人体水分的良好来源，所以我们应该合理搭配营养、做到均衡饮食。
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