鲜香微辣的孜然小土豆，孩子爱吃的小吃美味，烹饪简单，软糯营养大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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相对于很多人来说，但凡只要街边的夜市开张，肯定会有很多人蜂拥而至。
即便现在天气有点冷了，但对于一个继承了吃货“基因”的人来说，能吃到一款好吃的美食， “冻一冻”又何妨？
而对于今天分享的这款孜然小土豆来说，就是笔者和家中的孩子昨晚逛夜市的时候吃的一款小吃美味。
虽然当时老板做的有点辣，但家中的孩子好像继承了媳妇儿的基因，虽然只有7岁而已，但吃辣的功夫竟然比我更胜一筹。
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而对于我来说，既然在外面吃过了一次美食，回家肯定要自己尝试一下的。
也就在今天中午，笔者特意买了几个小土豆，在家来了一次微辣版孜然小土豆的制作。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：孜然小土豆。
【准备原料】：直径4cm左右的小土豆8-12个，葱花少许，孜然8克，椒盐两克，粗辣椒面三克，蒜末六克，一勺蚝油，一勺生抽。
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第一步：首先我们把土豆去皮，放入350ml的沸水锅中，水煮四分半钟，捞出控干。相对于这步来说，主要的作用是让土豆断生，这样可以缩短后续的烹饪时间。
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第二步：锅中加入适量的油，三成油温放入断生控干的土豆，开中小火炸至表皮金黄微焦，盛出备用。下面这张煎制成品照您可以作为一个参考。
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【鲜香微辣的孜然小土豆，孩子爱吃的小吃美味，烹饪简单，软糯营养】第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入蒜末和葱白爆香；随后把准备好的辣椒面、椒盐倒入锅中，适当翻炒30秒。
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第四步：最后把煎好的土豆放入锅中，加入准备好的生抽，蚝油，孜然粉，中火翻炒两分半钟左右，让调味料裹满土豆的周身，之后就可以撒一些葱花，出锅品尝了。
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相对于今天这款美食来说，应该会是很多人都非常愿意在家尝试的一款小吃美味。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。