牛肉丝和南瓜这样搭配太好吃，鲜香软烂又营养，孩子爱吃的家常菜大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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一聊到南瓜，相信很多人顿时就会想起南瓜饼，南瓜粥，南瓜发糕等等美味。
其实对于笔者来说，南瓜不仅可以做成非常不错的育儿辅食，而且还能融入菜肴之中，做出各种各样的美味家常菜。
就比如说最常见的红焖南瓜、清炒南瓜丝、南瓜玉米浓汤、南瓜豆豉蒸排骨等等美味。
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而对于今天分享的这款用南瓜丝、里脊肉丝、三色菜椒丝搭配而成的家常小炒，应该算是南瓜美味之中，烹饪时间最短的存在。
毕竟对于整体的烹饪时段而言，如果只算入锅炒制的时间，前前后后加起来也不过6分钟左右。
【牛肉丝和南瓜这样搭配太好吃，鲜香软烂又营养，孩子爱吃的家常菜】而且成品的口感鲜香软烂又营养，家中孩子特别爱吃。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，还望喜欢。
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【美名名称】：南瓜菜椒牛肉丝。
【准备原料】：三种颜色的菜椒各一个，南瓜120克，牛里脊肉180克，姜丝少许
【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，胡椒粉即可。
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第一步：首先我们把准备好的南瓜，菜椒，牛里脊肉分别处理切丝。
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第二步：随后把南瓜丝和菜椒丝放入一个碗中，加入小半勺食用盐，用筷子不停翻拌，腌制出水六分钟，这样可以使绿色食蔬更加的清脆爽口。
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第三步：把准备好的牛肉丝倒入另一个碗中，先加入两次三毫升的清水均匀搅拌，吸收水分；然后加入三克玉米淀粉，半克的盐和鸡精，一克的胡椒粉，一勺料酒，均匀搅拌融合；之后淋上2ml的食用油，稍微翻拌几下备用。
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第四步：锅中加入适量的油，五成油温倒入姜丝爆香，随后把调好味的牛肉丝倒入锅中，大火翻炒2分钟，直至肉丝周身泛白断生。
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第五步：最后把南瓜丝和菜椒丝适当挤一下水，直接放入锅中，大火快炒两分半钟就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款家常小炒来说，主体的烹饪方法应该是非常简单的存在。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一折吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。