孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜文章插图
相对于很多人来说 , 白切鸡这款美食应该是非常的受人欢迎 。
毕竟对于这款美味来说 , 无论是烹饪方法还是食材选择 , 都是非常的简便以及简单 。
而对于常态的白斩鸡烹饪方法来说 , 大部分人都是用水煮的方式呈现美食 。
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而笔者今天分享的这款葱油白斩鸡 , 它的主体烹饪方法无需水煮 , 只要在处理腌制好之后 , 上锅简单一蒸;然后再搭配简单的调味料 , 一款美味的葱油白切鸡就能让家中的孩子瞬间爱上吃饭 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:葱油白切鸡 。
【准备原料】:处理干净的整鸡一只 , 葱姜适量 , 盐五克 , 芝麻油两毫升 , 姜蒜末少许 , 料酒两勺 , 蚝油1勺 , 鸡精半克 。
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第一步:首先我们把买回来的整鸡里外清洗干净 , 然后适当控干表皮的水分后 , 加入准备好的食用盐 , 均匀的抹在表皮和内里 。
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第二步:然后再用同样的手法 , 加入少许的食用油 , 再抹制一遍 , 这样可以让蒸出来的鸡肉更加鲜嫩 。
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第三步:之后在鸡肚子里面塞上四片姜 , 两个葱段 , 装入盘中 , 热水上蒸锅 , 大火蒸煮25分钟 , 取出适当放温切块摆盘备用 。
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第四步:一般来说 , 整鸡的盘子底部肯定会有一些汤汁 , 我们可以把汤汁倒入一个大碗中 , 加入一些葱花 , 姜蒜末 , 准备好的料酒 , 蚝油 , 鸡精 , 芝麻油均匀搅拌 。 之后浇淋在摆盘好的白斩鸡上面 , 就可以上桌品尝了 。
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不知道对于今天这款肉食美味来说 , 你是不是感觉非常简单呢?其实对于主体做法的话 , 精髓步骤也就是最后调味料的过程 , 抹制和蒸煮的方式相信大部分人都会 。 如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。