孩子爱吃的蚝油青菜，简单3步就能上桌，鲜香脆嫩又营养，真解馋大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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在我们的日常生活中，相信很多父母都遇到过孩子在小时候吃饭的时候，只吃肉不吃素的情况。
其实在很多时候，倒不是说孩子不喜欢吃素，只是父母没有做好引导工作。
虽然人天生对于肉食有着诸多好感，但对于孩子小的时候来说，一定量的素食能让他们更好的成长。
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而对于今天分享的这款蚝油青菜来说，它的主体口感以鲜香脆嫩为主。
而且整体的烹饪步骤非常简单，无论你有没有烹饪经验，都能快速掌握。
笔者家中的孩子在两三岁的时候就特别爱吃这道菜。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：蚝油青菜。
【准备原料】：青菜（上海青）250克，蒜末20克，蚝油3勺，盐半克，淀粉十克。
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第一步：首先我们准备一个小碗，在碗中依次加入淀粉，蚝油，盐， 25ml清水，均匀搅拌备用。
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第二步：锅中准备300ml的沸水，滴入几滴食用油之后，把清洗干净的青菜放入水中，焯水一分半钟迅速捞出。相对于这步而言，加食用油煮绿叶菜，能使它们在出锅之后依然保持鲜嫩翠绿；而对于今天这款菜品的要求而言，尽量让青菜保持整棵的状态，不要有单片的菜叶出现，这样对于最后的摆盘效果会有菜色上的影响。
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第三步：锅中加入适量的油， 5成油温倒入准备好的蒜末爆香，随后把焯水过的青菜倒入锅中，稍微翻炒一分半钟后，倒入准备好的蚝油水淀粉，适当勾芡一下就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款素食美味来说，出锅的时候我们尽量准备一个平底盘，稍微摆下盘，毕竟只有一款食材作为主料，简单又好看的菜色能让人赏心悦目，食欲大增。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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【孩子爱吃的蚝油青菜，简单3步就能上桌，鲜香脆嫩又营养，真解馋】那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。