医生|为什么说，有些癌症是“省”出来的？医生：3种情况下不能再省了水果

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很多癌症患者在被检查出来以后，都不敢相信，为什癌症找就是自己，其实癌症的发生是和生活习惯息息相关的，尤其在老一辈人当中，因为在他们的生活中处处都体现了一个字“省” ，就是这样的一个字，让身体患有癌症。

为什么说癌症是“省”出来的呢？医生告诉我们这3种情况就不要再省了。
一、省钱：不吃新鲜的水果和蔬菜
在买菜的时候，或者是逛超市的时候，经常会看到一些大爷大妈互相拥挤着，专门在一些打折的摊位上买临期的蔬菜或者水果，很多临期的蔬菜，叶子都已经发黄，蔫掉了，尤其是十字花科食物，像是西兰花和花菜，这种蔬菜只要在空气中氧化6个小时，就会流失营养物质，还会对身体健康不利。
而打折的水果表面可能已经出现了干瘪的情况，甚至还有的已经腐烂了，好的水果上面也会沾到致癌因素黄曲霉素，就算是把已经被霉菌侵蚀的切掉以后食用，还是会存在致癌的风险。
【医生|为什么说，有些癌症是“省”出来的？医生：3种情况下不能再省了】二、省油：食用油放置很长时间不更换
很多人都以为，只要是食物在保质期内吃完都不会对身体产生伤害，其实并不是，其中食用油就是这样一个特殊的存在，曾经有一个实验证明，食用油一旦开口以后，三个月之内就要把它用完，否则吃进身体就会对身体造成伤害，可能引发肝癌。
而且因为长时间受到高温，很容易就会发生变质，想要知道食用油是不是已经变质了，最好的方法就是闻，油脂氧化以后就会产生一种酸败、哈喇味，所以当闻到这样的味道以后就说明食用油已经变质了。
所以平常在保存食用油的时候，可以分瓶装，瓶子也要重新更换或者清洗，还有最好不要把食用油放到灶台，还有阳光能直接照射到的地方，防止食用油加快变质。
三、省粮食：隔夜菜继续吃
老年人那一辈多数都是从吃不饱穿不暖的那个时代走过来的，所以他们对于这个方面非常地节省，吃不了的饭菜下顿接着吃，可能连续吃两三顿都舍不得倒掉，最后吃不完了才会想到喂小猫小狗。
医生说这种情况下，吃了以后对身体的伤害非常大，因为蔬菜含有硝酸盐，尤其是在细菌的作用下，硝酸盐就会变成对身体伤害很大的亚硝酸盐，隔夜菜放的时间越长就会对身体的伤害越大，可能会引发胃癌。
一般情况下，最好是放在冰箱中进行储存，温度最好是4摄氏度，存放时间在24小时之内，亚硝酸盐的含量是没有明显变化的，到那时如果温度是在25摄氏度，亚硝酸就会产生变化，所以隔夜菜对存放的要求比较严格。
勤俭节约固然是好事，但是也要看情况，像是这3种情况，不仅不会得到好处，还会对身体造成极大的损伤，尤其是其中还含有一级致癌物黄曲霉素，对人身体的伤害是非常大的，如果你也有这样省的习惯，千万改掉小心癌症找上门。