立冬|立冬后,怕冷就吃这菜,驱寒暖身,手脚暖和还美容,北方更要多吃
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【立冬|立冬后,怕冷就吃这菜,驱寒暖身,手脚暖和还美容,北方更要多吃】
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明天就是立冬了 , 立冬过后天气是越来越冷了 , 尤其是晚上下班的时候 , 那小风嗖嗖地 , 就想回家吃一点可以驱寒暖胃的菜肴 , 今天就给大家分享这么一个食材 , 吃完了全身冒汗 , 一点都不冷了 , 立冬后 , 怕冷就吃这菜 , 驱寒暖身 , 手脚暖和还美容 , 北方更要多吃!
这食材就是辣椒 , 辣椒肉厚质细而脆嫩新鲜 , 可以刺激人的食欲 , 还可以促进血液循环 , 改善怕冷 , 冻伤 , 还还有丰富的维生素C , 对皮肤有很好的美容保健作用 , 还难呢过加速新陈代谢燃烧体内脂肪 , 从而起到一定的减肥作用 , 怕冷就吃这菜 , 驱寒暖身 , 手脚暖和不冰凉 , 冬天不怕冷 , 还有美容的作用 。
辣椒是很下饭的一道菜 , 想怎么吃都可以 , 今天就教大家一个虎皮尖椒酿肉 , 吃着特别香 , 制作方法也简单 , 首先我们要来制作肉馅 , 把猪肉剁成肉末 , 喜欢有嚼劲的就剁成肉粒 , 再放入食盐 , 生抽 , 蚝油 , 腌制15分钟 。
在腌制肉馅的时候 , 我们来处理辣椒 , 把辣椒切去头部 , 取出辣椒芯和辣椒籽 。
肉馅腌制好之后 , 塞入辣椒中 , 要用筷子经历的给它压紧压实 。
锅中烧油 , 放入塞好肉馅的辣椒 , 用中火煎到辣椒表面起皱 , 煎好后捞出备用 。
从新起锅烧油 , 放入蒜末 , 煸炒出香味后 , 把刚煎好的辣椒放进去 , 在放入生抽 , 蚝油 , 白醋淀粉 , 适量的清水 , 用中火烧开后再改用大火收汁即可 。
这样美味的虎皮尖椒酿肉就制作完成了 , 有喜欢吃的小伙伴就试试吧 , 怕冷的小伙伴也要多吃 , 驱寒暖身!
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