西红柿|晒一晒我家6天晚餐,全是家常饭菜,简单好做花钱少,家人喜欢
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【西红柿|晒一晒我家6天晚餐,全是家常饭菜,简单好做花钱少,家人喜欢】
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晒一晒我家6天晚餐 , 全是家常饭菜 , 简单好做花钱少 , 家人喜欢!我这个人平时最大的爱好就是呆在厨房里 , 做做饭 , 晒晒食谱 。 最近经常晒我家的早餐日记 , 也有朋友留言要看我家的晚餐日记 , 其实我家晚餐和早餐一样 , 都是简单好做的家常味 。 我家餐桌上没有高大上的食材 , 家常饭菜是日常 。 晒一晒我家最近6天的晚餐 , 好做好吃 , 家人喜欢的系列 。
第一天晚餐:萝卜炖肉、丝瓜西红柿炒鸡蛋、白米饭
因为家里人口少 , 菜炒多了吃不完 , 但是又想多一些蔬菜品种 , 所以我喜欢多种蔬菜搭配炒 。 所以白萝卜和胡萝卜搭配烧肉 , 丝瓜和西红柿搭配炒鸡蛋 。
先把猪肉加葱姜和老抽生抽炒香 , 然后倒入白萝卜块和胡萝卜块翻炒均匀 , 然后加入清水 , 中小火炖10分钟左右 。 接下来加入盐和少许白糖、胡椒粉调味就可以了 。
热锅热油 , 先把鸡蛋炒熟盛出 , 然后锅中再加少许油 , 将西红柿和丝瓜倒入锅中 , 大火炒出汤汁 。 最后倒入炒好的鸡蛋 , 再加入盐和白糖调味即可 。
第二天早餐:排骨土豆四季豆、小酥肉、木耳炒肉、蒜香小白菜、西红柿鸡蛋汤
家里来了两个小朋友 , 所以比平时多些菜 。 小酥肉是孩子们喜欢吃的 , 做法也不难 。 猪肉切成条 , 加入盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、淀粉抓拌均匀 , 腌制30分钟 。 然后热油下锅 , 中小火将其炸至表面金黄即可 。
排骨焯水后加葱姜和老抽生抽炒香 。 然后加入清水炖熟 , 再倒入四季豆炖至6分熟 。 最后倒入土豆块 , 炖熟后加盐调味 , 多种食材混合 , 营养好 , 味道好 。
木耳炒肉 , 搭配少许芹菜 , 香味更足 。 小白菜吃法简单 , 加蒜末爆香后倒入白菜 , 大火炒熟 , 加点盐调味就好 , 清爽好吃 。
第三天晚餐:大葱烧豆腐、可乐鸡翅、炒花生、韭菜炒蛋、米饭
鸡翅两面切花刀 , 凉水下锅 , 大火煮开后捞出清洗干净 。 接下来锅中加少许油 , 将鸡翅煎至表面金黄 , 然后倒入可乐 , 加入盐、老抽、生抽、姜调味 , 盖上锅盖中小火炖至入味即可 。
热锅热油 , 放入葱姜爆香 , 再加入少许老抽和生抽炒出香味 。 然后加入清水 , 再将豆腐倒进来 , 大火煮开后中小火烧几分钟 , 最后大火煮几分钟再加盐、葱、鸡精调味 , 收一收汤汁就好了 。
再炒一盘花生 , 炒盘韭菜鸡蛋 , 晚餐就开饭了 , 好做好吃的晚餐 , 你喜欢吗?
第四天晚餐:西红柿肉丝面、黄瓜拌木耳
猪肉切片 , 西红柿去皮洗净 , 切成小块 。 然后热锅凉油 , 放入姜丝和蒜末炒香 。 然后倒入肉丝炒至变色 , 再加入少许老抽和生抽调味 , 炒匀后倒入西红柿炒出汤汁 。 接下来加入清水煮开 , 再加盐和鸡精调味就可以了 。
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