养生沈医师|普通且营养高，还可以解食积胀满！，它是餐桌上常客成功不取决于财力

成功不取决于财力，在于健康。身体是革命的本钱，拼命的工作，也有了好的生活，可是却没有了健康的身体，好像一切都失去了意义，所以说在奋斗的同时，也要注意自己的身体。我是《养生沈医师》，会经常分享一些健康小知识，与大家在健康路上同行。
生活中的一些很普通的食物常常被每个人忽视，但它有很高的营养和功能，对每个人的健康也很有益。在春天，人们在干燥的天气里容易着火，热容易侵入肺，食物堆积，咳嗽等也经常出现。因此，在和平时期，我们应该注意萝卜，即萝卜是普通和不寻常的配料，是每家餐桌上的常客。如果做得认真，不仅会很好吃，而且还能滋润肠胃，对你的健康有好处！

文章图片
【养生沈医师|普通且营养高，还可以解食积胀满！，它是餐桌上常客】萝卜在民间被称为''小人参'' 。萝卜富含碳水化合物和多种维生素，维生素C含量高，含有大量植物蛋白和叶酸，有助于降低胆固醇。同时，萝卜中的维生素B和钾、镁等矿物质能促进胃肠蠕动，有助于排泄物在体内的排泄。我们应该知道，萝卜清凉、香甜、无毒，入肺、胃经，能祛瘀、化痰热、下气、宽中、解毒、食积满、咳痰、呕吐酸等。萝卜具有很强的气的作用，还能止咳化痰，祛邪生精，清热解毒，方便排便。所以，你不能低估它！

文章图片
当然，由于萝卜感冒、脾胃虚寒的人不多吃，胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等人吃萝卜较少，而对于这些人，除了注意饮食和光线外，还要注意调节菌群，在胃肠道喂养双歧杆菌乳酸菌等有益细菌，促进有益细菌的快速增殖，以抵抗有害细菌，特别是产气杆菌。减少产气量，缓解腹胀，同时形成集落膜，保护胃黏膜，抑制胃酸过多分泌，减少溃疡表面刺激和粘膜损伤。萝卜是很多菜的主食，可以炖，冷拌，可以煮炒。

文章图片
吃这样的萝卜，吃出好肠胃：
[洋葱油萝卜丝]：配制半萝卜， 1洋葱，盐，花生油20毫升，芝麻油5毫升，洗净和剥白萝卜，均匀切。萝卜切丝用盐切碎，拌匀腌半小时后软化，见萝卜丝多加水分，软化。用手握住萝卜丝中的水分。萝卜丝干新鲜，口感坚韧。切洋葱，把锅炒成花生油和芝麻油，然后加热。加上洋葱，你就会闻到浓郁的洋葱味。将洋葱油倒在腌制的萝卜丝上，拌匀。你半小时就能尝出来。
萝卜条蛋糕：准备萝卜、鸡蛋、胡椒粉、孜然粉、面粉、油、盐。将萝卜切成薄片，用少许盐腌制。大约十分钟后，拧干水，敲入鸡蛋，放入胡椒粉和孜然粉（如果孩子只吃一点盐），一步一步地放入面粉中，搅拌，面粉的量不应放得太多，几乎成糊状，在平底锅里炒，低火，前后翻几圈，两边都是金色的。

文章图片
欢乐长寿的妙药，勤奋是健康的灵丹，运动是健康的投资，长寿是健康的回报。感谢大家观看，今天分享的小知识就到这里了！