香菇|天凉了,少吃黄瓜萝卜多吃它,8块一斤,不放肉也很香,简单营养( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里用的是新鲜的香菇 , 也可以用干香菇需要提前泡发 , 香菇先焯水一下 , 去掉残留和杂质 , 这样炒的时候更香更营养 。
2、这里做的口味毕竟清淡 , 喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的辣椒一起炒 , 也是很开胃下饭的 。
【香菇|天凉了,少吃黄瓜萝卜多吃它,8块一斤,不放肉也很香,简单营养】3、香菇已经焯水断生的 , 所以最后下锅炒一炒就熟透了 , 加入调味料炒匀即可 , 不需要炒太长时间 。
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