好不好吃年夜饭( 二 )
前段时间看圆桌派 , 其中一期聊到陈晓卿老师就他对食物的态度 , 他说他在组里面不吃盒饭 , 不吃不好吃的东西 , 即使到了饭点 , 饿了也不吃 , 就让肚子饿着 , 当做节食减肥了 , 到了下顿再吃 。 我是还没有达到那种境界哈 , 毕竟食物还是用来填饱肚子的 , 但是有一点就是我不太管食物的营不营养 , 健不健康 , 只要你能把它做得好吃 , 我就会吃 。
再说回妈妈的味道 , 在外面尝过美味之后 , 不免自觉的可以指导老妈一二了 , 顺便说一句 , 我自认我的味觉特别敏感 , 一点异味我都能尝的出来 。 我经常在饭桌上抱怨对老妈做的菜 , 例如这菜是不是放久了 , 有点酸了;鱼的调料不要只放酱油生姜 , 再放点料酒、辣椒去下腥吧;这猪肉是不是没用开水焯下啊 , 还有一股猪味!猪肉不是猪味 , 那该是什么味啊 , 我妈经常这么回我 。 我没法子跟妈解释什么叫猪味 , 看见厨房的调料就那几样常见的 , 我特意多买了几样 , 并且给我妈介绍每瓶调料的用处 , 但我妈还是很少用到 , 估计就我回来一次才用下 , 省得我在旁边抱怨 。 爸妈都吃惯了之前的味道 , 不愿改变 。 我这个汇集了了外面的味道的人变得讲究起来 。
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