产区 | 澳大利亚的“波尔多”——玛格利特河( 二 )

20世纪60年代中期时 , 经科学家对当地气候与土壤的精心考察与研究 , 发现玛格利特河具备产出高质量葡萄的潜力 。 自此 , 多位优秀葡萄农与酿酒者纷纷前来一试身手 , 当地的葡萄酒产业迅猛发展起来 。

虽然发展历史仅为短短50余载 , 酒庄数量仅有150多家 , 葡萄酒产量也只占澳大利亚总产量的3% , 玛格利特河却出产着澳洲约20%的顶级葡萄酒 , 是澳大利亚当之无愧的精品产区之一 , 同时也是享誉国际的产酒区 。

二、深受海洋影响的气候

与法国波尔多(Bordeaux)相似 , 玛格利特河产区的气候深受海洋影响 。 该产区三面临海 , 从北至南沿着纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)与露纹角(Cape Leeuwin)之间的海岸线绵延90多公里 , 西面是浩瀚的印度洋 。

受海洋性气候的影响 , 当地的季节与昼夜温差较小 , 很少受到霜冻和冰雹的影响 。 此外 , 降雨主要集中在温和的冬季 , 葡萄生长期的夏季则温暖干燥 , 非常有利于葡萄的健康生长 。