这一块酥松绵软的新年糕点,吃一口就爱上!( 四 )

这一块酥松绵软的新年糕点,吃一口就爱上!

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3、撒上少许干淀粉 , 将面团擀开成薄薄的面皮 , 对半切开后再切成约8厘米长的面条;

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4、鹅妈妈炒锅中倒入油 , 油温7成热时放入面条 , 小火炸至面条泡发呈淡金黄色 , 即可迅速捞出 , 不要炸得太老 , 否则面条变得酥脆 , 做出的成品就没有绵软的口感;