沙琪玛也叫萨琪玛 ， 是一种源自满族的传统糕点 ， 也是北京著名的京式四季糕点之一 。 自己动手做也不难 ， 将面条炸熟后 ， 用糖浆混合压制成块状即可 。 沙琪玛色泽米黄 ， 口感酥松绵软 ， 香甜可口 。 自己做的沙琪玛健康无添加 ， 比超市卖的要好吃很多哦 。

----这一块酥松绵软的新年糕点 ， 吃一口就爱上！//----

材料和工具

普通面粉250克、奶粉30克、鸡蛋3个、酵母3克、白砂糖150克、麦芽糖150克

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