尽量少吃这4种蔬菜 可能有致癌风险
苦瓜是生活中常见的绿色蔬菜 ， 含有大量的维生素和有机物质 。 不过因为苦瓜的生长周期很短 ， 在生长过程中 ， 需要大量杀虫剂来确保黄瓜的质量 ， 种植者大概每周都会喷洒一次杀虫剂 。 在超市的一些冷冻苦瓜也可能含有防腐剂和其他物质 ， 最健康的吃法就是先在室温下放置一段时间彻底清洗在食用 。
----尽量少吃这4种蔬菜 可能有致癌风险//----
新鲜的刚采摘的木耳最好不要吃 ， 在室温下放置一段时间再吃 ， 但是也不要长时间拿水浸泡 。 因为新鲜的木耳含有大量的有毒物质“叶啉类光感” 。 吃了很容易损害人体的大脑和骨骼发育 ， 严重的病例可能会出现日光性皮炎、皮肤瘙痒、水肿等不良疾病 。
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