重庆人不喜欢吃面食,对“它”的热度却不亚于火锅,早餐必须要吃
说起重庆我们都知道那里的火锅非常的出名 , 只要是来到重庆不去尝尝当地正宗的重庆火锅那就和没来一样 , 当然!重庆也是一个非常美丽的城市 , 人好、景好、美食也好 。 在我们的印象当中重庆就是吃货的天堂 , 曾经不是有一个国外的小伙子狂言说在3年内吃遍中国 , 谁知道就在重庆吃不过来了 , 不知道现在怎么样了 。 都知道重庆那边大部分都爱吃辣 , 吃米饭 , 所以吃面的比较少 。 但是却能够把北方人特喜欢的面条给做出全国 , 重庆人不喜欢吃面食 , 对“它”的热度却不亚于火锅 , 早餐必须要吃 , 而且还受到全国人民的喜爱 , 那就是重庆小面 。
其实说起吃面应该是北方人更专业一些 , 但是咋地就重庆人把它给发扬光大了呢?其实除了这一种面 , 重庆人也不经常吃其他的面食 , 主要原因就是小面中有非常特殊的佐料和麻辣的口感能满足于当地的口味 , 所以小面的灵魂就在于佐料 。 所以在重庆市民当中对小面的热度不亚于火锅 , 与其说重庆人吃小面上瘾倒不如说是一种依赖 。 每天早上起来的时候 , 街边的面摊格外的红火 , 哪怕就是一些路边摊 。 美女们也会不顾及自己淑女的形象 , 吃着那叫一个香呀!可能有很多都是在外地工作但是也不用担心 , 我们自己在家也能够制作出美味的小面哦!
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