里水灵芝鸡 走地鸡中的“战斗机”( 二 )
----里水灵芝鸡 走地鸡中的“战斗机”//----
灵芝不易种 ， 长得大只饱满才能推出市场 ， 而那些长得瘦小、卖不出去的灵芝就只能丢弃 。 黄永沃就想 ， 与其丢掉那么浪费 ， 不如拿来喂鸡？他把灵芝切碎混入糠谷一起熬煮用来喂鸡 ， 养出来的鸡身形结实 ， “不要说死鸡 ， 吃了灵芝的鸡生病都没试过！”黄永沃对灵芝的功效赞不绝口 。
刚养了灵芝鸡 ， 黄永沃请亲戚朋友试：“大家都说好 ， 那我就推出去让大家都尝尝它的好 。 ”但他只推与灵芝有关的菜式——鲜灵芝浸灵芝鸡、鲜菇焖灵芝鸡和灵芝饺子 。 就是这三道菜 ， 却引来了不少饕餮寻味 。 “我不是为了开餐馆 ， 只是想让大家尝尝灵芝入馔 ， 所以我没打算推出其他菜品了 。 ”
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