绿瘦百科：吃紫薯瘦身，这真不是骗人的( 三 ) 很多人都希望自己拥有苗条匀称的身材,

首先 , 紫薯不宜生吃 , 尤其是肠胃功能不好的人生吃紫薯会引起肠胃不适。因为紫薯如果不蒸熟的话 , 其中的淀粉颗粒没有经过高温破坏就会难以消化 , 所以紫薯一定要蒸熟并且趁热吃。

其次 , 不能吃表面有黑斑的紫薯 , 因为有了黑斑就表示它已经受到了黑斑菌的感染 , 而黑斑菌分泌出的物质不能够用高温消灭 , 吃多了不利于人体健康。

最后 , 紫薯也不适宜和甜食一起食用 , 这会增加胃食管反流的几率。如果觉得只吃紫薯过于单调的话 , 可以搭配蛋白质类或脂质类的食物一起吃 , 这样营养摄入更加均衡一点。