农村随处可见的野菜,有祛痰止咳、润肠通便、强心利尿的功效( 三 )

----农村随处可见的野菜 , 有祛痰止咳、润肠通便、强心利尿的功效//----

野生地黄吃后会呈现上吐下泻的症状 , 所以在户外看到这种草时躲的越远越好 。

天门冬

农村随处可见的野菜,有祛痰止咳、润肠通便、强心利尿的功效

----农村随处可见的野菜 , 有祛痰止咳、润肠通便、强心利尿的功效//----

攀缘性多年生草本植物 , 茎略呈木质化 , 卷绕在他物之上 , 借以攀爬向上;地下有纺锤状之小块根 , 每年春至夏季萌生新枝新叶 , 叶片呈细鳞状;自叶腋处生扁平短枝亚~3枚;花l~4朵簇生于叶腋 , 单性 , 白色 , 花被6片 , 天门冬有时生长在坚硬的土壤里 , 除非携带良好的挖掘工具不易挖起块根 。 天门冬的嫩校及块根都可以当野菜 。 嫩校可像芦笋一样烹调 , 或炒肉丝或煮汤等 , 滋味相当好;块根洗净后 , 先用沸水煮熟 , 便可剥皮蘸糖或各种调味料吃,也可与排骨.猪脚5 等同煮 , 味道绝佳