农村遍地都是的野草,小时候都叫不上名字,看看你认识哪几个
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龙葵
只要在农村里生活过的朋友都是可以清清楚楚的知道,农村里什么不多,路边的野花野草就非常的多,经常被人们所忽略。然而就是这些野花野草可以都是可以食用,而且营养价值还非常高,只不过认识的人很少,只有在农村里生活过的朋友才知道这些野花野草的存在,尽管叫不出来名字,看看你都人认识哪几种吧。
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小蓟
龙葵这种农村路边非常常见的野草,它的果实和叶子都可以用来食用,黑紫色的浆果吃起来酸酸甜甜,摘下来后就可以直接生吃,对于叶子的话则需要煮熟后才可以食用发,因为叶子含有大量的生物碱,可以起到发散瘀消肿、清热解毒的作用。小蓟又叫做刺儿菜,是农村一种优质的野菜,根茎叶均可以食用,有着止血的作用。
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泥胡菜
这种和蒲公英长得很是相像的泥胡菜,属于菊科植物的一种,不同地区对其的叫法大有不同,有的地区叫做猪兜菜,有的则是管它叫做艾草。就是这种泥胡菜在农村山坡、草地、田野边以及河边等地均有普遍分布。这种泥胡菜在农村经常被人们当成药材来用,全株都可以入药,有着清热解毒发、散结消肿等多种功效。
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马唐草
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车前草
这种在农村很多地区都可以看到的马唐草,一年四季都是可以看到它的身影。马唐草作为一种优质牧草,经常被人们用来当成牛羊的饲料,不仅仅是可以当成药材来食用,这种马唐草还有着不少的药用价值,主要功效就是明目润肺,当有出现目暗不明以及肺热咳嗽等症状的时候,用马唐草来煮水喝就可以起到很好的效果。
【农村遍地都是的野草,小时候都叫不上名字,看看你认识哪几个】作为一个土生土长的农村娃,对于这种车前草同样是非常的熟悉,主要生于草地、沟边以及田边等空旷地,这种车前草主要就是用来当成药材,就因为这种车前草含有的功效非常的多,具有利尿、清热以及明目祛痰等多种功效。当然在农村地区远远不止这几种野草,还有很多野草所含有的价值也是非常高,都认识的是农村娃没错了。
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