灵芝多糖研究有新进展 论文入选权威期刊《中草药》( 三 )

灵芝多糖研究有新进展 论文入选权威期刊《中草药》

----灵芝多糖研究有新进展 论文入选权威期刊《中草药》//----

中国科学院高级工程师、南京中科药业有限公司总工程师周亚杰 受访者供图

论文介绍 , 从工艺来看 , 灵芝孢子粉多糖有水提醇沉法、超声提取法、超微粉碎技术、低温熔融处理等提取技术 。 灵芝孢子粉的破壁技术也是影响灵芝孢子粉多糖提取利用的重要环节之一 , 目前常用的破壁技术主要有物理法、机械法等 , 但各破壁技术都有其自身不足 , 未来应考虑将多种破壁方法结合应用 , 各取所长、互补短板 , 以提高破壁率 , 增加多糖利用效率 。