饮酒人群中一部分嗜酒者或饮酒过量的人群出现酒精相关健康问题 ， 其中酒精性肝病是酒精所致的最常见的脏器损害 。 酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病 。

初期通常表现为脂肪肝 ， 进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化 。 严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死 ， 甚至肝功能衰竭 。

本世纪初 ， 南方及中西部省份酒精性肝病流行病学调查资料显示 ， 成人群体酒精性肝病患病率为4.3％～6.5％ 。

酒精性肝病占同期肝病住院患者的比例在不断上升 ， 从1991年的4.2％增至1996年的21.3％；酒精性肝硬化在肝硬化的病因构成比从1999年的10.8％上升到2003年的24.0％ 。

酒精所致的肝脏损害已经在中国成为一个不可忽视的问题 。

影响酒精性肝损伤进展或加重的因素较多 ， 主要包括：饮酒量、饮酒年限、酒精饮料品种、饮酒方式、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等 。

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