加拿大专家:全球果蔬数量无法满足人类健康所需
----加拿大专家:全球果蔬数量无法满足人类健康所需//----
【环球网综合报道】我们有时会听到关于全球粮食产量不足的担忧 , 但你有想过水果和蔬菜的产量也存在不足吗?俄罗斯卫星网报道称 , 加拿大圭尔夫大学的科学家经研究发现 , 全球的水果蔬菜数量十分有限 , 不足以满足每个人的健康所需 。
报道推荐 , 合理的个人饮食构成应包含50%的果蔬、25%的全麦食品以及25%蛋白质、脂类以及奶制品 。 然而 , 圭尔夫大学的专家指出 , 目前全球生产的果蔬数量远远不能达到所有人保证健康饮食所必需的数量 。 食品工厂大量生产小麦以及其他富含脂类与葡萄糖的产品 , 但市场所需要的果蔬和富含蛋白质的产品数量远远不够 。
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