孜然土豆饼

主料：土豆350克 ， 肉末2大匙 ， 香菜1匙 ， 虾米1匙 ， 茶油20克 ， 面粉2匙

辅料：孜然粉8克 ， 盐2克

【做法】

1 ， 土豆去皮切小块 ， 放微波炉内高火8分钟至熟

2 ， 土豆压成泥 ， 加入肉末、香菜、虾米、盐、孜然粉搞拌均匀 ， 加入面粉拌好

3 ， 热锅 ， 下油 ， 把材料做成小团 ， 放锅里

4 ， 把土豆饼两面煎香 ， 盛出 ， 再撒点孜然粉 ， 即可食用

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