广东罗定豆豉，豉香浓郁，适口开胃，是做菜的上好调味品！小时候爱吃豆豉鲮鱼罐头

小时候爱吃豆豉鲮鱼罐头，入口咸鲜，豆味香醇，非常美味。到了广东罗定后，对于豆豉的爱，突然又被激发出来，因为罗定豆豉真的很好吃。这个小城盛产豆豉，气温和日照又都适合豆豉的发酵，本地出产的豆豉非常提香。在当地饭店点菜，凡带有豆豉的，都是很难出错的。广东罗定豆豉，豉香浓郁，适口开胃，是做菜的上好调味品！

----广东罗定豆豉，豉香浓郁，适口开胃，是做菜的上好调味品！//----

传统的罗定豆豉，以纯净的黑豆为原料，经蒸煮、发酵、冲洗、晾晒和味而成。具有豉香浓郁、味道鲜美、油而无渣、适口开胃和营养丰富的特点，是配制豆豉鲮鱼、豆豉鸡、豆豉排骨等菜色的上好调味品。一些大酒店就有罗定豆豉鸡、罗定豉汁鸭、罗定豆豉排骨等以罗定地方命名的佳肴，深受很多人的喜爱。