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不仅仅是腌制、加工食品容易致癌 ， 长时间吃过于辛辣的食物也有可能使胃脏受到刺激 ， 尤其是经过烧烤、煎炸的食物里面含有大量的油脂 ， 再加上高温的环境下就容易生成苯并芘 ， 苯并芘也是一种致癌物 ， 经常摄入就会刺激胃黏膜 ， 使其发生恶变 。


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综上所述 ， 胃癌的发生和以上四种因素有很大关系 ， 希望大家可以远离这些因素 ， 不要让胃脏受到过多的损害 ， 以免被癌细胞盯上 。
另外 ， 胃癌还有一定的遗传几率 ， 如果家族之中有胃癌患者 ， 大家也要提高警惕 ， 要加强胃脏的保养 ， 胃脏不适的时候要及时到医院就诊 ， 以防胃癌发生 。

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