实验!连续2个月每天吃40勺糖什么感觉?


长胖是糖 , 甜到忧伤 。
这句话不要太适合今天的主题 。

实验!连续2个月每天吃40勺糖什么感觉?
本文插图


最近看了《一部关于糖的电影》 , 讲的是澳大利亚有个歪果仁叫Damon Gameau , 作为一个演员兼导演 , 一个即将拥有孩子的父亲 , 他决定把自己当小白鼠(勇敢脸):
连续60天 , 每天吃40勺糖!
So what?他做这个有(zuo)趣(si)的实验 , 就是想看看糖到底有多坏 , 好让自己的孩子养成一个健康的饮食习惯……但结果却扎心了 。
《一部关于糖的电影》
That Sugar Film

“小白鼠”底子不错
讲真在这次实验前 , 主人公的身体素质在白人里 , 还算中等偏上的 , 平时的饮食习惯保持得也很nice , 吃的都是一些健康卫生、少加工的食物 , 且平时经常运动 , 底子非常不错 。
食材也是“健康”的
值得注意的是:Damon Gameau吃的这40勺糖 , 并不是糖果、甜品之类 , 来源全部是像低脂风味酸奶、果汁、甜味谷物这些公认的“健康”食品 。

实验!连续2个月每天吃40勺糖什么感觉?
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40勺只是看起来很多……不信往下看 。
实验的打开方式
时间60天 , Damon Gameau维持和原来一样每天摄入2300 大卡 , 只把一部分热量替换成糖 , 且保持同样的运动量 。
实验中标配早餐
甜味早餐谷物:含糖 7.5 勺
(脑补各种果干儿、蜜饯组合)
低脂酸奶:含糖 4 勺
苹果汁:含糖 9 勺

实验!连续2个月每天吃40勺糖什么感觉?
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仅早饭一顿 , 就吃了 20 勺(约 80 g)左右的糖 , 掐指一算 , 照这个吃法 , 每天40勺糖妥妥的 。
60天之后……?
体重增加


实验才进行到第12天 , 体重就已经增加了3.2kg……最后的最后 , 他“成功”长胖了8.5kg 。
腰围变大


腹肌不见啦!取而代之的是肚子上的赘肉 , 腰围变粗10cm , 「内脏脂肪」也开始增加 。
情绪变差

随着实验的进行 , 情绪也开始变得不稳定 , 一吃甜食就很开心 , 不吃就变得失落 , 甚至抑郁 。

实验!连续2个月每天吃40勺糖什么感觉?
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都是因为吃糖会让人上瘾啊!
看到甜食大脑会分泌多巴胺 , 然后我们就会不自觉的想吃东西 , 随后大脑释放内啡肽 , 让我们收获暂时的开心和愉悦……需要下一次的刺激 。
皮肤不佳

随着研究的深入 , Damon Gameau的皮肤开始变差 , 脸上开始冒痘痘、长粉刺 。 专家称这可能是因为长期摄入糖类 , 肝功能出现了问题 , 对糖分的代谢变差导致的 。