大家好，我是中医孙医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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肉末烧凉粉材料：凉粉、油、肉末、豆瓣酱、生抽、剁椒、花椒、小葱、生姜、大蒜、料酒做法：1.凉粉切块2.热锅下油，下豆瓣酱、剁椒、花椒3.放肉末、姜末、蒜末4.加料酒炒一下5.放生抽6.加糖和适量的水烧开7.下凉粉烧一下8.出锅前撒小葱末和红椒末
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茉莉香薰鸡材料：茉莉花茶叶，仔鸡。生抽，老抽，酒，白糖，芝麻。1．先调制卤水：将一杯生抽（其中含1/10老抽）、一杯清水、一杯酒、少许糖拌匀。2．把原只鸡放到卤水中煮约20分钟至熟。3．锅置火上烧热，炒香茉莉花茶，锅内置一架，架上摆上熟鸡，加盖，让茶叶的香味将鸡肉熏10分钟。4．将鸡切块，装盘，卤水汁内加入炒香的芝麻装入小碗，鸡肉蘸汁食用。
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葱油蒸金针菇做法：1.金针菇去根蒂后放水里洗净，然后放入沸水锅里焯熟。2.焯熟的金针菇放入凉水里冲凉。.葱白和葱叶分别切成葱花备用。3.炒锅倒油烧热，放入葱白小火慢慢煸黄煸出香味。4.葱白煸出香味后，倒入两汤匙的生抽。.撒上葱叶关火。5.把金针菇控干水分放入大碗里，倒入煸好的葱油，放少许盐搅拌均匀即可食用

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