水果是饮食中不可或缺的一部分,水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃能为人体补充维生素,有助美容养颜,还能促进肠胃消化,预防便秘,说到有助消化的水果,香蕉就是一个不错的选择。香蕉有“清肠冠军”的称号,因含有丰富的膳食纤维和果胶,常吃能够帮助肠胃蠕动,清理肠道垃圾,加速新陈代谢,排出体内宿便,以达到预防便秘的作用,同时香蕉还可以减少油脂和热量的堆积,有助减肥、而且香蕉含有丰富的钾元素和镁元素,常吃有助心律协调稳定,有镇静安神的功效,所以对改善睡眠质量有一定的作用。人们一般喜欢将香蕉剥皮后直接吃,其实香蕉的吃法挺多的有做成水果沙拉,有与牛奶做成奶昔等,今天小编教大家这道香蕉麦芬,一起来看一看吧。香蕉麦芬
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By 我虾米了配料:香蕉 1根、鸡蛋 1个、中裕蛋糕用小麦粉 100克、玉米油 30克、牛奶 50克、泡打粉 2克、巧克力碎 20克烹饪步骤:1.由于准备材料很简单快速,所以先预热烤箱170度,以各家烤箱实际温度为准(建议烤箱里常备一个烤箱温度计)。成熟的香蕉放保鲜袋里或者直接放盆里用勺子压成泥,盆里倒入鸡蛋、牛奶、玉米油用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发;
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2.蛋糕粉泡打粉称好混合。这时候先把蛋糕模具准备好(模具形状见后面步骤);3.直接过筛到装有液体材料的盆里;
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4.用划Z字的方法快速搅拌均匀,至无干粉就停,不要过度搅拌;
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5.快速把蛋糕糊倒进纸杯里;
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6.表面撒一些巧克力碎;
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7.迅速放进预热好的烤箱中层,170度25分钟;
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8.出炉把蛋糕拿出来放到晾网上,可以直接吃也可以晾凉后可以密封保存,浓浓的香蕉香气,松松软软的太好吃啦~
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烹饪小贴士:1.麦芬的制作特点是干性材料和湿性材料混合后要迅速放进烤箱才能使成品更松软好吃,所以制作时最好干性、湿性分别混合,混合之中马上搅匀烤制2.中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质,麦香味浓郁;制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强,外形饱满,组织柔软细腻,制品松软可口富弹性。3.也可以在里面加入牛奶,牛奶是一种营养价值很高的饮品,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,常喝有助增强人体免疫力,补充钙质,尤其是在睡前喝一杯牛奶,有助宁心安神,提高睡眠质量。你喜欢这道菜吗?欢迎评论留言。喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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