美国|此野菜我国没人吃，美国卖断货，为何差别之大？便秘者不妨了解下肚腩|瘦身|多吃|食物|远离|刮油|中年|

我国土地和产品丰富，加上近年来物质生活的改善，让我们吃越来越多美味的食物，也让我们忘记了很多国家的美味。我国农村有这样的一种蔬菜，虽然我国很少有人吃它，但美国却供不应求，而那些在世界各地吃过这种菜的人都赞不绝口，到底是哪一种菜呢？
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这种蔬菜来自中国广西博白县，名为蕹菜，又称空心菜。与其他蔬菜相比，它不仅口感脆嫩，而且味道鲜美，营养价值也很高。
这道菜在美国缺货，在中国无人问津，大多数人可能不知道。
事实上，波白水菠菜早在200年前就以它的美味而闻名。在吃了这道菜之后，这道清脆清爽还受到一个诗人的的称赞。为此，他还写了一段诗句\'\'席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香\'\'，从中我们可以看出，波白县这种蕹菜的味道实在令人难以忘怀。
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清热解毒
蕹菜富含木质素和果胶，果胶能帮助我们促进体内毒素和垃圾的排泄，而木质素则能增强体内巨噬细胞的活力，发挥抗炎、杀菌、发热和解毒作用。
调理便秘
蕹菜含有大量粗纤维，进入人体后，可促进胃肠蠕动，加速排便，达到润肠、排便和防止便秘的效果。
降低血压
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蕹菜富含维生素和胡萝卜素，也富含钾，是一种真正的碱性蔬菜，经常食用可以调节人体酸碱平衡，同时有助于降低血压。
【 美国|此野菜我国没人吃，美国卖断货，为何差别之大？便秘者不妨了解下】然而，当我们吃蕹菜时，我们需要注意的是，这种蔬菜本身是冷的，它的脾胃都很冷，容易腹泻的朋友不适合经常食用。