元旦假期,抓紧养好脾胃
进入冬季 , 人感觉乏累 , 身体体质不支 , 这是因为脾胃虚寒的症状 。 天气越来越寒冷 , 脾胃消化功能保健也是冬季保健的重中之重 , 到了冬季究竟怎么养护我们的脾胃呢?明天就是元旦假期了 , 利用假期 , 赶紧学起来!
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饮食不贪凉
关爱脾胃 , 千万别贪凉 , 因为贪凉让脾胃虚弱 , 中医角度来说脾胃喜暖惧寒 , 贪凉会导致消化不良、胃胀、脾虚等症状 。
大蒜保健法
都说大蒜刺激胃 , 但是你们却不知道 , 刺不刺激胃其实就是在于一个量的问题 。 吃的太多 , 刺激胃 , 少量大蒜反而开胃 。 吃饺子来上一两瓣蒜 , 吃个凉菜放点蒜末 , 却可开胃健脾 。
山药保健法
山药健脾益胃、助消化 , 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。 不论脾阳亏或胃阴虚 , 皆可食用 。 临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。 山药蒸着吃 , 蘸着白糖 , 做个拔丝怎么都可以 。
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莲子保健法
莲子防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、莲子善于补五脏不足 , 通利十二经脉气血 , 使气血畅而不腐 。 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用 , 这一切 , 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健 。 莲子有两种:一种没芯的 , 一种有芯的 , 莲子芯苦 , 如果单纯健脾的话 , 可以去掉芯 , 这样口感比较好 。
运动保健法
【元旦假期,抓紧养好脾胃】所有运动 , 包括散步、跑步、太极拳 , 修身养性 , 还可以强健体魄 , 同时对脾胃有好处 , 运动本身就促进脾胃消化 , 这对秋季健脾养胃有极好的作用 。
养胃好菜
老百姓常说 , 冬季多胃病 , 寒冷对胃的刺激较 , 生活饮食不注意 , 可能会引发胃肠疾病或使胃病加重 , 因此 , 养胃尤其重要 。 几道养胃菜请收好 , 利用元旦假期 , 做起来吧!
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萝卜煲牛肉:消食暖胃
牛肉营养丰富 , 富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素 , 而且还有暖胃的作用 , 是秋冬季节补益身体的佳品 。 萝卜和牛肉搭配 , 既能健脾暖胃 , 也有驱寒的作用 。 牛肉洗净切块 , 白萝卜去皮切块 , 加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂 , 加少量盐再煮一会放入香菜即可 。 白萝卜有祛痰消食的作用 , 牛肉能补脾胃 , 一起煲汤是养胃的好选择 。
山药排骨汤:养胃助眠
晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好 , 新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质 , 有利于胃肠对食物的消化吸收 , 还可帮助失眠者恢复胃肠功能 。 山药、红枣以及排骨一起炖汤喝 , 出锅前再加点枸杞 , 不但对脾胃有益 , 也能润泽皮肤 。 另外 , 用山药熬粥、榨汁饮用也不错 , 营养丰富 , 也能清心安神 。
大麦陈皮茶:缓解腹泻
感觉胃不舒服 , 我就泡点大麦茶喝 , 胃就感觉“暖和”多了 。 秋季腹泻的人比较多 , 也可以泡杯大麦茶缓解一下 , 而且还有预防腹泻的作用 。 另外 , 陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用 , 但胃不好的人不适合吃山楂 , 建议泡点陈皮喝 , 陈皮性温 , 健脾养胃的效果也不错 。
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归参山药炖猪腰:滋补肾阴
冬季气温低 , 而人体血液见寒易凝 , 血液在脉管运行不畅 , 于是出现手脚易凉 , 背部发冷 。 此时 , 应以保养阴精为主 , 进补则应温补、固表、益气 。 当归、党参、山药等是此时煲汤的好药材 。 当归具有补血、活血、调经、止痛、润肠功效;党参是常用的传统补益药 , 有补中益气、健脾益肺之功效;山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效 。
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