【 身体|大白萝卜这样吃,赶走三高,一整年身体棒棒的!】6、加盐调味撒上葱段即可
白萝卜+海带:消肿抗寒
碘元素可是人体必不可少的,海带是含碘丰富的食材,也是降三高的长寿食品。
白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜海带排骨汤
食材:白萝卜、排骨、鲜海带、姜、水
做法:
1、将鲜海带浸泡两三个小时
2、取出冲净,切成大小适中的片状
3、白萝卜洗净,削皮切块
4、排骨洗净,切块,焯水捞起
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸
6、转中小火煲一个半小时,下盐调味即可
白萝卜+鲤鱼:健脾祛湿
鲤鱼有健脾养胃,祛湿利水的作用。鱼肉肉质细腻,蛋白质丰富,吃腻了羊肉,不妨试试白萝卜鲤鱼汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜鲤鱼汤
食材:鲤鱼、白萝卜、大葱、姜、植物油、料酒、盐、胡椒粉、味精
做法:
1、鱼收拾干净切成块, 萝卜切丝、葱、姜切片备用
2、油烧热,放入萝卜丝稍炸,捞出沥油,倒出余油
3、鱼块、萝卜丝同放锅中,烹入料酒,加入适量开水烧开
4、再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中
5、煮至鱼熟汤白即可
萝卜这样选
文章插图
1、看颜色
新鲜的白萝卜,色泽嫩白,发黄的白萝卜不好吃。
2、掂一掂
鲜白萝卜掂起来比较重,捏起来表面比较硬实,反之就说明白萝卜不新鲜。
3、看根须
如果白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的。如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,最好别买哦。
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来源:JSBC万家灯火
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