食物|比肥肉还“历害”的5种食物，胆固醇含量高，越吃血管越狭窄高薪|血管|食物|胆固醇|含量|血脂|肥肉

中国是老年慢性病高发的国家，这大多和饮食习惯有关，在我国，有血脂问题的患者就达到上亿，大家都知道血脂问题是很多心脑血管疾病的根源。当血脂升高之后，血管更容易出现堵塞，很多疾病会随之而来，比如我们熟知的冠心病、心梗、脑中风等等，所以要在日常生活中控制好胆固醇，注意各种饮食习惯。
1、鸡蛋黄

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很多人总是喜欢吃蛋黄，在吃鸡蛋的时候，直接去掉蛋白，只吃蛋黄的部位，但是鸡蛋黄中含有胆固醇是比较多的，总是吃蛋黄有可能会出现胆固醇水平升高的情况，这样胆固醇积累过多，血脂可能会升高。因此，想要防止胆固醇升高的人，平时应该注意饮食的合理，避免经常吃鸡蛋黄。
2、香烟

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含有一种叫做尼古丁的物质，吸入体内后使血管痉挛,血压升高,血中胆固醇增高,因而会加速动脉硬化,这样就使血液中的氧含量大大降低,因而就会引起脑血管和脑组织缺氧，使内皮细胞的间隙扩大,血液中的脂肪类物质可通过这些间隙进入血管内膜，形成动脉硬化斑。如果没有外伤血小板也凝聚,就可以引起血细胞沉积，使血液的粘稠度增高，血流变慢,这样就容易形成脑血栓。
3、酒精饮品

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喝酒半小时后，血中酒精浓度可以达到高峰。酒精可以直接刺激血管壁使血管失去弹性。胆固醇在酒精里最容易溶解，饮酒后肠内胆固醇容易吸收到血液中;酒精还能刺激肝脏促进胆固醇和甘油三酯的合成。血液中血脂的增高可以导致脑动脉硬化。硬化了的脑血管弹性减弱，管腔变细，容易形成脑血栓，也容易发生血管破裂而形成脑出血。
4、动物内脏

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动物内脏里面含有的胆固醇多，进食之后，容易导致血清胆固醇，甘油三酯水平升高，可能会导致高血脂症的出现。因此，在降低胆固醇的过程中，需要注意饮食的合理，避免经常大量吃肝脏。如果想要补血，需要挑选其他合适的食物。
5、甜品

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比如蛋糕，冰淇淋等等，都是属于奶制品的一种，里面含有饱和脂肪酸这种物质。该物质在肝脏堆积，会让肝脏制造出更多的胆固醇，同时降低人体排泄胆固醇的速度和能力。这样血液中胆固醇含量水平升高，可能会导致心脑血管疾病的出现。因此，发现胆固醇升高时应该注意饮食的合理，少吃这类食物。
想要预防高血脂，请及时做好3点
1、多吃一种酸

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这里说的酸，可不是酸味的酸，而是黄花磷酸。《食物疗法》记载：植物甾醇酯、-亚麻酸、-亚麻酸和亚油酸都具有降血脂功效的药食两用食材，一般制成黄花磷酸来进行食用。能够增加血管弹性，调理甘油三酯和胆固醇，防心脑血管疾病的作用，在人体内代谢转化，增加血液循环，可以双重降低血脂。
2、保持良好心态生活要规律，减轻压力

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生活作息要规律，少通宵熬夜。另外，不良的情绪，工作压力、经济压力、思想负担等压力会造成身体无法承压，疾病随之而来，所以要及时调整放松自己，如到郊外游玩、听听轻音乐、练瑜伽等适合自己的放松方式，调整好心态，才能应对各种疾病的发生。