文先生|头皮发麻!男子体内惊现大量“瓜子”活虫...取出来还在动!( 二 )


1、少吃、不吃淡水生鱼和未熟的鱼虾:食用水产品时,注意彻底加工煮熟,特别是用作熬粥和涮火锅的鱼片,更要注意适当延长烹煮时间,保证完全煮熟。只有在90-100℃的温度下持续加热15秒以上才能彻底杀灭肝吸虫。
2、刀和砧板要生熟分开,不可混用:至少,切过生鱼的刀和砧板应彻底刷洗。洗鱼、抓鱼后要洗手,处理鱼的过程中,不要用手拿熟食。盛过生鱼的各种用具也要洗刷干净。
3、及时就医:有进食鱼生史的市民,建议到医院查肝吸虫抗体及便虫卵,如发现异常需及时寻求治疗。
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【来源:贵阳晚报】
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