科研表明:苏尼特羊尾具有特异性营养价值
正北方网讯(北方新报正北方网采访人员 杨佳)12月2日 , 由苏尼特左旗人民政府主办的苏尼特羊尾脂肪科研成果展示会在呼和浩特市召开 。
文章插图
包音都古荣?金花教授在做研究成果演讲
展示会上 , 内蒙古农业大学食品学院副教授包音都古荣?金花博士作了题目为《苏尼特羊尾脂肪营养价值及生理功效研究》的主旨演讲 , 从苏尼特羊尾脂肪营养价值、苏尼特羊生理功效等多角度阐述了苏尼特羊尾脂肪科研成果 。
文章插图
签约现场
【科研表明:苏尼特羊尾具有特异性营养价值】5年来 , 包音都古荣?金花博士一直致力于苏尼特羊尾脂肪的研究 。 用大量实验数据验证出苏尼特羊尾脂肪具有特异性营养价值 。 在各类动物油脂中 , 苏尼特羊尾脂肪所含胆固醇最低 , 含有胶原蛋白 。 亚油酸和亚麻酸比值为2.5 , 非常适合人体营养的需要 , 动物性脂肪达到这个比值是非常罕见的 。 另外 , 苏尼特羊尾脂肪内含有可以改善现代生活习惯病的共轭亚油酸 , 还有具有抗氧化作用的维生素E , 这对于人体也是非常有益的 。
- 科研 | Nature:果蝇中微生物-肠-脑轴对氨基酸缺乏的反应
- 科研 | NPJ BIOFILMS MICROBI: 牦牛适应高海拔生活过程中,食物-肠道微生物相互作用的季节变化(国人佳作)
- 独家放送! 基础临床科研 Top8 研究热点全解析!(上)
- 科研 | CLIN CANCER RES:来自超重或肥胖供体的FMT用于晚期胃食管癌恶病质患者
- 研究表明,这是几大导致脂肪堆积的食物
- 身体出现这4个症状,表明你离糖尿病已经很近了
- 动物实验表明:这种疗法,可100%治愈结直肠癌!
- 科研 | Water Research:厌氧氨氧化耦合n-DAMO微生物脱氮颗粒污泥的快速形成
- 23名医生或科研人员,论文造假被通报
- 血型|国外研究表明:血型暴露了患癌风险,2种血型的人要注意了