随着社会经济的发展,医疗技术有了一定的进步,但是最近几年癌症的发病率却逐年的升高,而且越来越年轻化。其实癌症的出现和很多因素有一定的关系,如行为习惯,饮食因素,遗传因素,环境因素等。根据有关的调查研究发现,日本的患癌率是最低的,那为什么日本人患癌的概率特别的低呢?原因可能有以下这3点!
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日本人的“患癌率”为啥那么低?可能是因为有这3个“好习惯”
一、控制食盐的摄入
众所周知,中国人口比日本人口多很多倍,但是日本的医疗技术却特别的发达,而且日本是一个沿海的国家,在平时经常会吃一些海产品,特别是海带。在吃菜的时候会将海带作为一种调味品,所以在平时能够减少食盐的摄入量。摄入的食盐特别少的话,不仅对身体健康特别的有利,而且还能够有效预防癌症。
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二、减少食品添加剂
随着中国经济的发展,人们的生活水平在逐步的改善,饮食也变得多种多样化,一般在炒菜的时候经常会加入各种各样的调料,如花椒,八角,葱姜,蒜末等等。但是有些调味品中含有一定的盐分和食品添加剂,长时间食用这些调味品的话,可能会对身体健康不利。但是日本人在平时做菜的时候,使用的添加剂的成分比较少一些,这样可以减少物质的摄入,进而能够降低癌症的发病率。
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三、饮食较清淡
【 摄入|日本人的“患癌率”为啥那么低?可能是因为有3个“好习惯”】生活中大部分中国人经常特别喜欢吃一些重口味的食物,特别是腌制类的食物,很多人特别喜欢吃,但是对于日本人而言,在平时饮食特别的清淡,一般也很少吃一些腌制类的食物,这样能使得体内的盐分摄入减少,而且还会远离一些致癌物质。如果长时间食用腌制食品的话,会造成体内摄入过多的亚酸胺,进而会使人患上癌症的几率要大一些。
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