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气血是人的根本，尤其是冬天，是补气的最佳季节，中医认为冬季补气最佳，补气除了通过药物补之外，还可以通过食物进行补，在众多的食物中，有四种廉价的食物补气效果非常好，能达到事半功倍的效果，这四种食物都有哪些呢，我们一起来了解下吧!

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补气美食一：西红柿
在我国，西红柿是外来品种，它鲜红的颜色就惹人喜爱，西红柿是出名的蔬菜水果王，因为它含有丰富的维生毒，其实西红柿的作用并不只是维生素丰富，它更是廉价的补气食物，常吃西红柿能起到很好的补气效果。西红柿含有的“西红柿素”，具有控制细菌滋生的效果;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能促进消化。它含有非常多的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，从而能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。西红柿中储藏有果酸，不只能下降胆固醇的含量，还对高血脂症有好处。

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补气美食二：花菇
花菇，也就是我们平常所说的香菇，属于我国的特产，花菇不仅味道鲜美，更具有很好的药用价值，是理想的补气食物。
花菇被称之为“山珍”，对气血亏虚、不耐劳累等，具有调理作用。对气血不足、身体虚弱、体力不支，具有非常好的调理效果。花菇有人工种植的，也有野生的，从效果上来讲，野生的花菇效果更好，对补气祛湿的效果更为显著。在李时珍的《本草纲目》一书中有这样的描述：“花菇能够益胃肠，化痰理气。”而在另一本医书《本草求真》中有这样的描述：“花菇，食中佳品……能益胃助食。”所以，花菇补气，首要指的是补益胃气。总的来说，花菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效，还有显着的抗癌效果。
【 维生素A|气血是让人的根本，补气血才能养生，4种食物补气佳】
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补气美食三：红大米
红大米即平常说的红米，红大米在我国种植历史悠久，有上千年的历史。红大米营养很高，可做饭、煲汤，还可以做成许多小吃，关键是红大米可以补气，而且效果很不错。红大米能保持身体正常体温和补充耗费的能量，让人保持精神旺盛。红大米中含有非常多的的磷，维生素A、维生素B，它不仅能改进身体营养缺失、夜盲症和脚气病等病症，还具用舒缓疲惫、提振精神，改善睡眠，缓解失眠等作用。红大米中还有丰富的营养素，尤其是铁质，有补气养血及预防贫血的效果。能改善人的抵抗能力，增强皮肤弹性。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的成效，特别对防备结肠癌的效果更是效果显著。

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补气美食四：韭菜
韭菜不仅能止血，还能滋阴壮阳，能起到很好的补气效果。中医认为，韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的效果，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的效果。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜生长环境宽泛，一年四季都可以生长，但在冬春时节食用更好，尤其是在春天和冬天，气温比较低的时候，食用韭菜能补益肾气，旺盛精力，让人精力充沛。逢冬春时节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等，其中韭菜炒蛋是一道十分受喜欢的食物。
如果感觉自己气血不足，除了到医院进行检查，用药物治疗之外，还可以从平时做起，在饮食方面进行调理，通过合理的饮食补气，这样不仅成本低廉，而且效果很好，在品尝美味的同时，又起到了养生的效果。怎么样，以上四种补气食物，赶紧去试试吧。