自然风干|都说牛鞭晒干最好，那你知道它怎么才能晒干吗？ https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/

在我国，以形补形的文化流传了很多年，比如手受伤了，那么我们就会买几只猪蹄子炖了喝汤。这样我们的手就会早点好。但是今天小编要给大家说的是牛鞭。

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牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是十分火热的一道美食。
那么怎才能把牛鞭晒干呢？接下来小编就来给大家说说吧！

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1、新鲜的牛鞭加工成干牛鞭的时候，不适合放在阳光下暴晒，自然风干是最好的处理方式，在处理新鲜牛鞭的时候，要用清水把它洗净，把它表面的脏东西去掉以后，再把它悬挂在阴凉通风的环境中。
2、新鲜牛鞭，悬挂在阴凉环境中，自然风干需要较长的时间，而且在风干的过程中不要让它接触腐蚀性物质，更不要让它被雨淋，大约两三个月以后新鲜牛鞭就能完全脱水，这时自然风干的干牛鞭就已经治好，再把它放在干燥环境中保存就可以。

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3、牛鞭还可以放在烤箱中烘干，在烘干牛鞭的时候，烤箱温度不能调得过高，而且要把牛鞭提前处理一下不，但要把它用清水洗净，还要用刀把它从中间切开，把它里面的脏东西全部去掉。
4、处理好的牛鞭可以切成片，然后摆放在烤箱的烤盘上，把烤箱的温度设置在60度左右慢慢烘干，在烘干过程中要经常翻动，让牛边均匀受热，等它完全脱水以后取出降温，再把它保存在干燥阴凉通风的环境中就可以。

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【 自然风干|都说牛鞭晒干最好，那你知道它怎么才能晒干吗？】小伙伴们，这下你们知道了吗？