有了脂肪肝怎么办?吃这四种食物就可以让你的肝脏甩掉脂肪
对于现代人来说 , 脂肪肝已不再是个生僻的词汇 , 它与吃有很大关系 。 但同时 , 吃也能在一定程度上为脂肪肝瘦身 。
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1.紫洋葱 。 洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结 , 帮助血液流通顺畅 , 消除体内自由基 。 洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能 , 增加身体中的“好”胆固醇(HDL) , 预防动脉硬化 。 更重要的是 , 洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢 , 预防脂肪肝 。 建议首选紫洋葱 , 因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高 。 需要注意的是 , 硫化物在高温下容易被破坏 , 所以洋葱最好生吃 。
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2.大蒜 。 大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的 , 多项研究证实 , 蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生 , 并且可以避免腹部脂肪的堆积 , 同时增强肝脏中解毒酶的活性 。 大蒜最好捣碎成泥 , 放10~15分钟后再吃 , 这样有利于蒜素的生成 。
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【有了脂肪肝怎么办?吃这四种食物就可以让你的肝脏甩掉脂肪】3.圣女果 。 每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C , 当体内维生素C足够 , 运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30% , 强力促进脂肪代谢 。 圣女果可以直接生吃 , 也可以用来做大拌菜 。
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4.柠檬 。 日本三重大学的研究人员发现 , 柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分 , 可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积 。 此外 , 柠檬还有助肝脏排毒 , 通过促进胆汁生成而净化肝脏 , 同时有助控制胆汁过量 , 减少体内有害黏液生成 , 帮助溶解胆结石 。 柠檬口感较酸 , 可用来泡水喝 。
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