南瓜 ， 是种很常见的美食 。 可以增强人体免疫力 。 里面的类胡萝卜素 ， 可以在人体内转换成维生素A ， 可以促进上皮组织生长分化 ， 促进骨骼发育 。 里面的果胶 ， 可以和胆固醇结合 ， 减少吸收胆固醇 ， 使得胆固醇浓度降低 。 南瓜还可以促进造血功能 ， 参与维生素合成 ， 是人体胰岛素细胞所需要的微量元素 ， 还可以预防癌症 。 南瓜里面含有很多纤维 ， 可以很好的促进排便 ， 也是一种很好的减肥食材 。 它和一种食物是绝配 ， 在一起做成美食 ， 可以帮助人体轻松排出宿便 ， 让人体重变轻 。 这种食物就是姜片 。

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