马蹄果可以直接生吃 ， 做成甜汤会更加好喝 ， 它即是水果可以补充维生素 ， 也是蔬菜 ， 可以烹饪很多美食 ， 所以民间也有一个传说 ， 地下雪梨之称 ， 而在我们北方则视它为江南人参 。 它的功效不查不知道 ， 一查吓一跳 ， 非常之多 ， 正好儿子这两天刚刚发烧 ， 退烧了 ， 喝点这个水果水再好不过了 ， 马蹄果中含有一种不耐热的抗菌成份 ， 所以也有消炎的作用 ， 而且水份非常丰富 ， 可用于止渴 ， 特别适合正在发烧或者烧退之后的人吃 ， 可以解心烦 ， 口渴 ， 还能预防感冒 。 而且马蹄果煮完以后 ， 还依然保证脆度 ， 所以吃起来口感也是非常好的 ， 小孩子也喜欢吃 ， 我儿子直接当水果来吃了 。

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