芋头：糖尿病人可以吃芋头,因为芋头中含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇 。 最重要的一点是芋头的热量较低,因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品 。 但是要注意适量,因为芋头的主要成分为淀粉,煮熟之后的芋头含糖指数升高,糖尿病人吃太多的话,淀粉摄取量相对增加 ， 那么它们被誉为“天然胰岛素” ， 没事吃两口 ， 悄悄“逼走”糖尿病！

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