----6月当季的野菜 ， 曾被种植2千多年 ， 明清时退出餐桌 ， 如今很珍贵//----

虽然有这样一个听起来就冷冰冰的名字 ， 很容易会让人误以为这是在冬天生长的植物 ， 但冬寒菜可是货真价实的6月当季的野菜哦 ， 而且 ， 冬寒菜在我国种植的历史非常的悠久 ， 曾被种植了2千多年呢 ， 最早的文字记载是在西周时期的《诗经》里 ， 那时的人们已经会种植和食用冬寒菜 ， 且规模还并不算小 ， 不过现在我们却极少能够看到冬寒菜 ， 认识的人也越来越少 ， 只有云贵高原一带还有少部分野生分布 ， 这到底是为什么呢？

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