首富？它没钱给你 ， 但却能给你带来健康 ， 因为它是蔬菜中含有膳食纤维最多的 。 它就是牛蒡 ， 牛蒡里的水溶性膳食纤维生性黏滑 ， 能够包裹住食物 ， 减缓糖类的吸收速度 ， 防止饭后血糖激增 。

----它是蔬菜中的"首富", 除了抗癌 ， 还能达到预防亚健康的效果//----

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