夏天包水饺就选它,清爽多汁,好吃不腻,解锁水饺的新吃法( 二 )
夏天包水饺就选它 , 清爽多汁 , 好吃不腻 , 解锁水饺的新吃法
其实夏天好多人都非常喜欢吃凉拌黄瓜 , 这样吃起来非常的清凉爽口 , 其实黄瓜除了可以做凉拌菜之外 , 我们用它来调饺子馅 , 吃起来同样也是非常清爽的 , 而且一点都不油腻 。
首先我们取两根新鲜的黄瓜 , 在清水当中冲洗干净之后 , 控干水分 , 用擦丝器 , 将黄瓜擦成丝 , 放进盘子当中 , 然后先加入适量的食用盐 , 用筷子搅拌均匀 , 这样腌制10分钟左右 , 等到腌制出水分之后 , 将黄瓜当中的水分挤干 , 然后倒入适量的食用油 , 用筷子搅拌均匀 , 这样先用油包裹住黄瓜中的水分 , 最后我们再加入自己做好的肉馅儿 , 这样搅拌在一起 。
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