洋葱含有非常显著的营养功效和养生效果 ， 它里面的营养成分包含了前列腺素A、大蒜素、蛋白质、脂肪酸、植物膳食纤维、烟酸、叶酸以及多种维生素 ， 此外里面还含有大量的稀有元素硒 ， 这种物质具有非常好的抗氧化和抗衰老作用 ， 经常食用可以起到延缓人体衰老的作用 。 但是我们在食用洋葱的时候需要注意很多事项 。

医生揭露：洋葱不可以和它一起炒 ， 毒性堪比“砒霜” ， 赶紧告诉家里人！

1、洋葱不可以和海带一起炒 ， 它们二者一起食用容易形成肠胃难以消化的物质 ， 从而引起结石病的发生 。 2、洋葱不可以和鱼肉一起炒 ， 因为洋葱里面的烟酸容易和鱼肉中蛋白质结合 ， 生成肠胃不易消化和吸收的物质 ， 对肠胃具有一定的刺激性 。 3、洋葱不可以和虾子一起炒 ， 它们同吃容易在肠胃中形成结石 ， 影响肠胃的消化功能 。

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